レストラン
＆
バー

受賞歴のあるシェフ、季節の料理、あらゆる気分に合わせた複数のレストランやバーを備えた、ロビーから屋上までの美食の旅。

Kiln

Located 18 stories above Ace Hotel Sydney, Kiln is helmed by Chef-Partner Beau Clugston.

Monday
Closed

Tuesday
5:30 pm – late

Wednesday
5:30 pm – late

Thursday
12:00 pm – late

Friday:
12:00 pm – late

Saturday:
12:00 pm – late

Sunday
closed

For questions please contact enquire@kilnsydney.com

ウェブサイト BOOK A TABLE

The Lobby

ロビーでは、軽食やシェアできる小皿料理に加え、クラフトカクテル、グラスワイン、ビールをお楽しみいただけます。P&V Wine + Liquor Merchants の Mike Bennie がメニューの構成を手伝ってくれました。

毎日
正午 — 午前 1 時

メニュー

LOAM

Leafy greens, flavorful fruits, steak, fish, chicken, wine, cocktails, burgers, beer — LOAM serves up essential elements that breathe life into all pleasures. LOAM is about staying connected to what matters and serving up the best ingredients for a better product。

終日の朝食
午前 7 時～午後 2 時 30 分

ランチ:
午前 11 時～午後 2 時 30 分

ディナー
午後 5 時 30 分～午後 10 時

For questions please contact enquire@loamsurryhills.com

ウェブサイト Book a Table

Good Chemistry

Foy Lane の入り口沿いに位置する Good Chemistry は、元薬局の建物を利用した昼夜営業のカフェバー。朝はコーヒーを楽しみ、夕方になると友人と集まって一杯飲める風通しのいい空間です。Good Chemistry では、Mecca Coffee と Tea Craft に加え、生ビールとワイン、簡単な朝食や終日の軽食メニューを提供しています。

毎日
午前 7 時～午後 3 時