レストラン
＆
バー
アテネ・リビエラの開放的な雰囲気をそのままに、エースホテル&スイムクラブアテネには個性豊かな4つのダイニングが揃います。テイクアウトできる朝食アイテムから、プールサイドで楽しむドリンクや軽食、気取らず楽しめる本格的なお食事まで、多彩な味わいをご用意しています。
Sebastian
リヴィエラ沿いのビストロ、Sebastianは、海辺の生活の陽光あふれる雰囲気を体現しています。地中海沿岸の豊かな風味、文化、エネルギーが交わる場所で、Sebastianは、シェフElvi Zybaの料理を象徴するミシュラン認定の創造性と、豊かな料理の伝統を融合させています。メニューはギリシャ、イタリア、フランスなど、近隣から遠方までの影響を受け、フレッシュで自然な食材を重視しています。厳選されたカクテルや上質なワインが料理の魅力を引き立て、カクテルは世界のトップ50バーに認められたQuixotic Projectsのミクソロジーチームによって監修されています。SebastianはAce Hotel & Swim Club Athens内にあり、週7日営業しています。
毎日営業
朝食 7:00 — 11:00
ランチ 12:00 — 17:00
ディナーメニュー 18:00 — 23:00
SORA Rooftop Restaurant and Lounge
アテネ・リヴィエラのルーフトップに位置するSoraは、リズムとエネルギーの舞台へと変わります。音楽、カクテル、街のスカイラインの景色が一体となり、ひとつの没入型体験を生み出します。すべてのビート、すべての瞬間がより鮮やかに響き渡る、祝祭のひとときです。
Soraは、現代的なパンアジア料理に新たな視点をもたらします。料理界では新しい名前ですが、Soraは「モダン・オーセンティシティ」という哲学に基づいています—伝統を尊重しつつ革新を受け入れるバランスです。この指針は、デザインや雰囲気、ドリンクプログラム、サービス基準、そして何より料理のあらゆる要素に貫かれています。
ディナー
毎日 19:00-23:30
ドリンクは 01:00まで、金曜・土曜は 02:00まで
Poolside
日差しの下でも快適にお過ごしいただけるよう、アルコールからノンアルコールまで幅広いドリンクと、軽食を取り揃えています。パフォーマンスやDJセットなど、多彩なイベントもプールサイドでお楽しみいただけます。
メニューの提供時間 11:00 — 20:00
Good Chemistry
1階のカフェでは、地元の人気店「La Linda Bakery」「Kudu Coffee」「Daphnis and Chloe」の厳選商品をお楽しみいただけます。
毎日 7:00 — 17:00 営業
The Lobby
ロビーでは、クラフトカクテルやグラスワイン、ビールとともに、軽食やシェアできる小皿料理もお楽しみいただけます。さらに、音楽やアート、文化プログラムなど、多彩なイベントも定期的に開催しています。
毎日 16:00 – 24:00 営業
